10 Dietetycznych porad dla ukojenia jelita drażliwego

1. Wypełniłem każdy talerz warzyw 2/3

surowe lub gotowane warzywa są pełne błonnika, witamin i minerałów , które poprawiają tranzyt i odżywiają flory jelitowej dobrodziejki.

Jeśli ktoś zużywa mało, jest zwiększona Ilości są stopniowo zwiększane, a gotowane - z wyjątkiem kapusty - są przede wszystkim preferowane

2. Jem owoce poza posiłkami

To pozwala cieszyć się ich korzyściami żywieniowymi, unikając fermentacji odpowiedzialnych za gaz. Ograniczamy się do dwóch, trzech owoców dziennie, po prostu dojrzałych.

3. Ograniczam kawę

Kawa jest agresorem, aby uniknąć - lub nawet wyeliminować - w przypadku biegunki lub luźnych stolców.

Aby zatrzymać, zmniejsza zużycie jednej filiżanki dziennie i jest zastępowana przez cykoria, substytut kawy, napar z rooibos, herbata jogiczna Digestion (dostępna w sklepach ze zdrową żywnością)

4. Zapraszam na mój stół zbóż bez glutenu

Kolopatii może sprzyjać nietolerancja glutenu (bez cierpienia na celiakię), białka występującego głównie w pszenicy.

Makaron, chleb i inne zwykłe wyroby mączne, preferowane quinoa, ryż brązowy, kasza gryczana ... dostarczające węglowodanów powoli porównane, witamin i minerałów, a co najważniejsze, korzystne dla tranzytu włókno

czytaj również :. 5 wskazówek jeść zbilansowane bezglutenowe

5. I moczyć rośliny strączkowe

bogate w błonnik, witaminy i minerały, soczewicę, Split groch, ciecierzyca i fasola są korzystne dla układu pokarmowego.

Pod warunkiem, przed gotowaniem, aby moczyć przez noc lub, lepiej, kiełkować przez 2 do 5 dni w wodzie o niskiej mineralizacji, aby ułatwić trawienie substancji wytwarzających gaz.

6. I zamienione, co najmniej raz na dwa mięso z ryby

Skupiając się szczególnie niewielką tłuste ryby takie jak makrele ... bogaty w omega-3 kwasów tłuszczowych o właściwościach przeciwzapalnych, ale poddają się bardziej produkty mięsne o właściwościach trawiennych i pozbawione właściwości toksycznych (para, tłusty ...)

7. Przyjmuję kurkumę

Silne przeciwzapalne, co najmniej 1 łyżeczka dziennie kurkumy rozcieńczonej w oleju w celu zwiększenia jej dostępności lub świeżego, tartego, który dodaje się na końcu

Przeczytaj również: Kurkuma, przyprawa, która pomaga dobrze trawić

8. Preferuję miękkie gotowanie

Smażone potrawy, grille i gotowanie w wysokiej temperaturze wytwarzają toksyczne związki. Preferujemy wędzone i woka, zwłaszcza parę, dodając po przyprawach do gotowania, aromaty i oleje przeciwzapalne (bogate w omega-3: rzepak, orzechy, len ...).

9. I żuć długości

Trawienie rozpoczyna się w ustach! Regularnie podnosi swoje sztućce i żuć dobrze, by zmielić żywności i moczyć ślinę.

Czasu pomaga również zostać zaspokojony szybciej, aby wchłonąć mniejsze ilości pokarmu

10. Przetestować zaprzestania mleczarni

laktoza i białka mleka mogą być źle tolerowane. Aby dowiedzieć się, że zamieniłem mleka i jego produktów (jogurt, ser ...) przeciwko soku warzywnego (ryż, soja ...) wzbogacony wapniem

Jeśli to się polepszy, są one wprowadzane stopniowo iw niewielkich ilościach, sprzyjając owcom i kozom.

Zobacz także :