3 Dobre powody, by jeść jeżyny

wrzesień zaznaczono powrót do szkoły, początek jesieni i ... przybycie jeżyn! Jeśli masz szansę wybrać dowolnie lub kupić tace, nie wahaj się ani chwili. Nie tylko są smaczne w dżemie, cieście, sorbetach, jogurtach lub zwykłych, ale również mają korzyści zdrowotne.

Dla składników odżywczych

Aby uzupełnić energię, nic lepsze niż dawka dzikich jeżyn. Ten owoc zawiera witaminę C, witaminę K, mangan, kwas galusowy i elagowy, przeciwutleniacze, polifenole i miedź. Wszystkie te składniki odżywcze przyczyniają się do utrzymania dobrego zdrowia serca, zębów, kości, krwi, układu odpornościowego i zdolności poznawczych.

Aby utrzymać linię

Jeżyny zawierają dużo wody, co pomaga utrzymać nawodnienie, błonnik, dostarcza energii i pomaga zmniejszyć podjadanie i niską kaloryczność. Ich zawartość cukru jest niższa niż w przypadku wielu innych owoców. Dodanie garści do śniadania, deserów lub koktajli pomaga ciału pracować dobrze przy zachowaniu linii.

Dobrze się starzeć

Kilka badań wykazało, że codzienne spożywanie purpurowych owoców podobnie jak jagody i jeżyny pomagają zapobiegać ryzyku chorób neurodegeneracyjnych, w tym choroby Parkinsona i Alzheimera. Flawonoidy przyczyniają się do zapobiegania cukrzycy typu 2, chorób sercowo-naczyniowych, ograniczają stan zapalny organizmu i zmniejszają ryzyko niektórych nowotworów.