3 łAtwe do przygotowania przepisy na zupy

Zimno, deszcz, brak światła, mrok, morale w skarpetkach, stres Świąt i Nowego Roku ... zima nie jest łatwa do życia. A gdy poziom energii jest niski, często podejmujemy wątpliwe decyzje dotyczące naszego stylu życia, a zwłaszcza naszej diety. Ale my mamy rozwiązanie. Domowe zupy

czy wolisz zupę lub łagodny , to danie pozwala jedzą warzywa sezonowe , rozgrzej się i pociesz nas w ciągu kilku minut. Umieść numer telefonu i pizzy, załóż swój fartuszek, wyjmij swoje ulubione warzywa z koszyka i przygotuj się do jedzenia z tymi łatwymi i smacznymi przepisami.

Zupa z soczewicy

zapełnij się żelazem i dobrymi składnikami odżywczymi, potrzebujesz tylko 300 g soczewicy, dwie cebule i wodę.

  • Pokrój cebulę i podsmażyć w rondlu z odrobiną
  • Spłucz soczewicę czystą wodą, osącz i dodaj do cebuli
  • Przykryj 2 litrami wody i gotuj na wolnym ogniu przez 30 do 40 minut. Smak (bez poparzenia), aby upewnić się, że gotowanie dla Ciebie.
  • Gdy soczewica są gotowe, przekazać je do blendera, sól, pieprz, i zupa jest gotowa.

Można doprawić świeże zioła, takie jak pietruszka, śmietana, cytryna, sos sojowy lub grzankami.

dynia zupa

Nic nie przebije podstawie zapach dyni na cocooning wieczorem

Aby przygotować velouté, obrać połowę dyni i pokroić w duże kostki. Jeśli masz problemy z usunięciem skóry, pozostaw ją na kilka minut w misce wypełnionej gorącą wodą.

  • Następnie obieramy cztery ziemniaki i kroimy je w kostkę.
  • W dużym rondlu smażymy potimarron, następnie ziemniaki, z sznurkiem oliwy z oliwek
  • Przykryj wodą i gotuj przez pół godziny
  • Kontroluj gotowanie, sadząc widelec w kawałku potimarronu i
  • Gdy warzywa będą gotowe, wymieszaj, sól, pieprz i dodaj dwie łyżki crème fraîche. Enjoy!

zupa jarzynowa

  • W tym klasycznym, pierwsze cztery do obierania ziemniaków, trzy marchew cukinię i cebulę.
  • Podgrzać wszystkie warzywa w przykrytym garnku z wodą, z bulionem kostkowym
  • Po 30 minutach sprawdź gotowanie. Mieszaj, sól, pieprz i gotowe!

Czytaj także: przepisy na zupy, zupy i zupy na regal.fr