5 Lampek tapas do dzielenia się z przyjaciółmi

Tartine rostbef z chrzanem

Służy 4.

4 kromki chleba kraju
60 ml śmietany rozjaśniony
2 c , do c. chrzanu
8 bardzo cienkie plasterki rostbef
rakiety

Przygotowanie:

kombajny śmietanę i chrzan. Udekoruj kromki chleba tą mieszanką. Umieść rukolę na wierzchu, a następnie 2 plasterki pieczonej wołowiny. Smakowe

Pieczone chipsy kukurydziane

Składniki 4 :.

8 kukurydzy tortilli
Oil
papryka

Przygotowanie:

piec wstępnego nagrzewania do temperatury 160 ° C , Lekko natłuszczamy po jednej stronie tortilli. Posypać papryką. Pokroić na kilka części. Umieść kawałki tortilli na blasze do pieczenia. Piec 15 minut. Ochłodźmy. Smak

czosnek tosty i zioła

Składniki 4 :.

1 podłużnymi
oleju
1 czosnkiem
60 g pietruszki
60 g szczypiorek
60 g bazylii

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Pokrój bagietkę na kilka plasterków. Trzeć każdy kawałek czosnkiem i wlać trochę oliwy z oliwek. Pokrój zioła. Posypać mieszaninę plastry i piec 7 minut

ogórki papryka Toast

Składniki przez 4 :.

1 papryka
Yellow 1 pieprz
4 kromki chleba
60 g świeży ser
zioła prowansalskie
Basil

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 240 ° C Pokrój paprykę na ćwiartki i zasiej je. Piec pod grillem, aż skórka pieprzu stanie się czarna. Usuń skórkę papryki i pokrój w plastry. Wznieść kromki chleba, posmarować świeżym serem i położyć plastry papryki. Posypać ziołami z Prowansji. Dodać trochę bazylii

Diamenty polenta łosoś

Składniki dla 6 osób.

4 ziemniaki
500 ml bulionu z kurczaka
85 g polenta
1 cebula
2 czosnek ząbki
100 g wędzonego łososia
20 Cl jogurt mleka koziego
2 C. do c. skórki z cytryny
Olej
Koper

Przygotowanie:

Obierz i pokrój cebulę i czosnek. Wróć do garnka z odrobiną oliwy z oliwek. Paruj ziemniaki i tłucz ziemniaki. Doprowadź bulion do wrzenia i włącz polenta. Wymieszać. Pozostawić do zagęszczenia przez 10 minut bez ciągłego mieszania. Dodaj czosnek, cebulę i tłuczone ziemniaki. Rozłóż na kwadratowej miseczce do tortów i naoliś. Pozostaw do stwardnienia w lodówce. Wypłucz polenta i pokrój ją na kilka pastylek. Przyrumień je na patelni odrobiną oliwy. Pokrój łososia w paski. Wymieszaj jogurt, koperek i skórkę z cytryny. Rozprowadź polenta za pomocą tej mieszaniny. Umieść na nim łososia