Ramadan: Zarządzanie szybką przerwą
Ramadan jest jednym z pięciu filarów islamu uczestniczących w koranicznych wersetów proroka Mohammeda. Wymaga to również na czczo przez okres między 8:40 a trzydziestu dni według kalendarza księżycowego.
Każdego roku, okres ten jest przesuwany przez około jedenaście dni, aby uważnie śledzić ten kalendarz. w 2015 roku, Ramadan rozpocznie się we Francji 18 czerwca i zakończy 16 lipca,
dni postu są długie
W tym miesiącu Ramadan praktykujący nie powinni jeść, pić ani miewać stosunek płciowy od wschodu do zachodu słońca
Niektórzy ludzie są jednak zwolnieni z postu , gdy może to pogorszyć ich stan zdrowia.
- małych dzieci,
- kobiet w ciąży, karmiących piersią lub miesiączkujących,
- podróżnych,
- starych mężczyzn,
- osób chorych lub nieposiadających wszystkich Umiejętności umysłowe
Kiedy post jest łamany dobrowolnie lub mimowolnie, dni postu nie mogą być później złapane na dłużej lub zrekompensowane prezentem dla ubogich.
"To prawda, że to trudne, dni postu są długie " - wyjaśnił Dalil Boubakeur, rektor wielkiego meczetu w Paryżu podczas poprzedniego ramadanu. Ogólnie zaleca on, aby muzułmanie uczynili w tym miesiącu "miesiąc fizycznego odosobnienia, odpocząć".
Z medycznego punktu widzenia głównym ryzykiem poszczenia jest osłabienie ciała , aby spowodować dyskomfort lub odwodnienie w ciągu dnia . Aby tego uniknąć, konieczne jest, aby wiedzieć, jak szybko jeść, aby przerwać post.
Łamanie szybki trzyetapowy
na zachodzie słońca, nie ma mowy o zrobieniu Gargantuan posiłki trzymaj się aż do następnego dnia. Wręcz przeciwnie, dr Alain Delabos, Dyrektor Europejskiego Instytutu Badań nad odżywianiem, zaleca wziąć trzy przekąski w odstępach, aby zrekompensować czterech posiłków zwykle w ciągu dnia.
- przed snem słońce raczej w zimie, spróbuj musi zaczynać się na przekąskę obejmującej naturalnie słodkich pokarmów, takich jak figi, daktyle, nasiona melona, orzechów włoskich lub laskowych, kompotów i sałatek owocowych
"Szybkie cukry w piekarniach nie przechowują prawidłowo wody, więc nie jest ona właściwie używana później, raz lub dwa razy w tygodniu można nadal dobrze się bawić. gorzka czekolada " mówi dr Delabos - Przed pójściem spać, obiad: w menu, zupa lub lekki bulion do promowania nawodnienia w nocy. Możemy towarzyszyć posiłkowi z owocami morza, rybami, białym mięsem i warzywami.
- Przed wschodem słońca śniadanie: jest najważniejszym posiłkiem, ponieważ jedynym, który trzyma podczas wszystko szybko. Najlepiej jest połączyć w zupie trzy składniki: mięso, ser i skrobię ... co daje "chorbę" w algierskich rodzinach. Danie marokańskie "harira" również spełnia te same kryteria konsystencji.
"Ponieważ posiłek ten jest przyjmowany bardzo wcześnie rano, radzę praktykom, aby wracali do snu tuż po tym, jeśli to możliwe. nie trawi w czasie snu. rano, będziemy zatem zyskał trzy lub cztery godziny energii, co nie jest bez znaczenia w dzień „ powiedział dr Delabos.
Przeczytaj więcej : Specjalne chronanrition ramadan Dr Alain Delabos Albin Michel, 14 euro.
A w ciągu dnia?
„Musimy za wszelką cenę nie mówić zbyt wiele , ponieważ tworzy zużycie energii przy jednoczesnym zwiększeniu odwodnienie.
, najlepiej jest skorzystać z przerwy w ciągu dnia do get spokojny , relaks i odpoczynek”, radzi dr Alain Delabos.
muzułmanie świętują koniec chodzenie po posiłku podczas Eid. Przy tej okazji rodziny muzułmańskie przygotowują pieczywo w dużych ilościach. Pij odpowiedzialnie!
Dla cukrzyków typu 2, którzy chcą szybko podczas Ramadanu
A konsultacja lekarska jest wysoce zalecane, jeśli to możliwe, od jednego do dwóch miesięcy przed początkiem Ramadanu. Niektóre leki przeciwcukrzycowe mogą zwiększać ryzyko hipoglikemii podczas postu. Lekarz może podjąć decyzję o ponownej oceny dozowanie różnych zabiegów
podczas Ramadanu, monitorowanie glikemii powinny również zostać wzmocnione w celu uniknięcia komplikacji związanych ze zmianami zachowań jedzenie
Czytaj więcej .. Pobierz broszurę ( w języku francuskim i arabskim) "Co trzeba wiedzieć o poszczeniu Ramadana" dla diabetyków typu 2, opublikowanej przez MSD France. Zawiera książeczkę samokontroli stężenia glukozy we krwi
